Hotel Spa Restaurant Domaine Du Moulin, Ensisheim

Spa og wellness

Domaine Du Moulin tilbyder en imponerende wellness- og spa-area på 800 m², der omfatter både indendørs og udendørs faciliteter. Gæster kan nyde et indendørs svømmebassin, hammam, saunaer samt en fitnessrum. Den udendørs pool og jacuzzi er tilgængelige året rundt, hvilket sikrer en afslappende oplevelse uanset årstiden.

Gastronomiske oplevelser

Restaurant 'La Villa du Meunier' serverer gourmetretter, der er en hyldest til lokale og sæsonbestemte ingredienser. Maden tilberedes på stedet af et kritikerkendt køkkenteam og understøtter ideen om hjemmelavet kvalitet. Restaurantens menuer skifter hver to måned for at reflektere naturens cyklus og mangfoldigheden af lokale smagsoplevelser.

Ideel beliggenhed

Domaine Du Moulin ligger 20 minutter fra både Mulhouse og Colmar, hvilket giver nem adgang til Alsaces kultur og natur. Den frodige park og den private sø rundt om hotellet tilbyder en naturskøn ramme for afslapning. Hotellet fungerer som et strategisk udgangspunkt for at udforske Alsaces historiske byer og vinruter.

Konferencer og arrangementer

Hotellernes mødefaciliteter omfatter to lyse lokaler med en kapacitet på 20-25 personer hver. Lokalerne har udsigt til parken og søen og inkluderer moderne audiovisuelle hjælpemidler. Hotellet tilbyder også skræddersyede arbejdsdage med forplejning og spa-adgang.

Specialiteter fra regionen

Domaine Du Moulin byder på et udvalg af hjemmeproducerede delikatesser, herunder foie gras og røget laks, som kan nydes på stedet eller tages med hjem. Hotellets patisserie 'L'Instan'T Gourmand' tilbyder en række eksklusive kager og desserter, der kan nydes med te eller kaffe. Gæster kan også købe lokale vine og specialiteter til at tage med sig.

Højdepunkter

Wellness: 800 m² indendørs og udendørs dedicated to relaxation and body care

Dining: gourmet restaurant 'La Villa du Meunier'

Location: 20 minutter fra Mulhouse og Colmar

Specialiteter: hjemmeproducerede delikatesser som foie gras og røget laks