Torralbenc, A Small Luxury Hotel Of The World, Cala En Porter (Menorca)

Beliggenhed

Torralbenc ligger nær Alaior, Menorca, på en privilegeret bakke med udsigt over Middelhavet. Hotellet er omkranset af 77 hektarer land, herunder 14 hektarer vinmarker, hvor der produceres egen vin. Nærheden til de omfattende sandstrande gør det til et fremragende udgangspunkt for at udforske den sydlige kyst af Menorca.

Restaurant

Torralbenc's restaurant tilbyder menuer, der er inspireret af Menorcan gastronomi, under vejledning af Michelin-stjerne kok Gorka Txapartegi. Madlavningsteknikker med langsom tilberedning sikrer, at alle retter er fyldt med smag og minder om barndommens hjemmelavede måltider. Ingredienserne stammer fra lokale og økologiske kilder, herunder vin, olivenolie og grøntsager fra egne marker.

Vingård

Bodegas Torralbenc producerer sin egen vin siden 2016, hvilket sikrer en autentisk oplevelse for vinelskere. Gæster kan nyde vinsmagninger og lære om vinproduktion direkte på stedet. Den 19. århundredes Menorcan landejendom tilbyder en unik kombination af historie og vinproduktion.

Wellness

Wellnessområdet i Torralbenc tilbyder behandlinger med produkter fra den anerkendte mærke Natura Bissé. Behandlingerne er designet til at fremme afslapning og velvære i en rolig og naturskøn setting. Dette område er også åbent for besøgende, der ikke bor på hotellet.

Sejladsoplevelse

Gæster kan udforske Menorcas kystlinje ombord på en traditionel llaut, der manøvreres af en kaptajn. Denne 14 meter lange båd tilbyder både komfort og spektakulære panoramaudsigter. Oplev det unikke marineparadis, der inkluderer hvidsandede strande og skjulte bugter.

Highlights

Location: 77 hektarer af ejendommen

Restaurant: Michelin Star chef Gorka Txapartegi

Vingård: Bodegas Torralbenc

Wellness: produkter fra den anerkendte mærke Natura Bissé

Sejlads: traditionel llaut med kaptajn