Habitat Boutique Hotel, Catania – Hervorragender Aufenthalt (8+)

Habitat Boutique Hotel liegt im historischen Zentrum von Catania, direkt neben dem Teatro Bellini. Die Stadt bietet mit ihren schmalen Gassen und barocken Kirchen eine fesselnde Kulisse für Erkundungen. Gäste können täglich die lebhaften Märkte und kulturellen Schätze der Stadt entdecken.

Das Hotel bietet 21 individuell gestaltete Zimmer in zwei Gebäuden, darunter ein 19. Jahrhundert Palazzo mit beeindruckenden Fresken. Zu den Zimmern zählen die Suite Memoria mit Blick auf das Teatro Bellini und die Sky Deluxe, die aus dem alten Taubenschlag umgebaut wurden. Jedes Zimmer kombiniert lokale Materialien wie Lava-Stein und Hölzer, um eine authentische Wohnatmosphäre zu schaffen.

Das Hotel beherbergt Materia | Spazio Cucina, wo saisonale und lokale Küche angeboten wird. Gäste können an einem exklusiven Dinner in der Küche teilnehmen, wo zehn Kurse von Chef Bianca Celano zubereitet werden. Zudem werden Weinverkostungen mit regionalen Etna-Weinen und ein Kurs über die Geschichte des sizilianischen Couscous angeboten.

Das Hotel organisiert verschiedene Aktivitäten, die die Verbindung zur Umgebung stärken. Dazu gehören Etna Touren mit zertifizierten Führern, Bootsfahrten im Golf von Catania und Kochkurse. Diese Erlebnisse ermöglichen es den Gästen, die Schönheit der Natur und die kulinarischen Traditionen Siziliens kennenzulernen.

Das Hotel verfolgt eine nachhaltige Philosophie, indem es ein 80kW Photovoltaik-System zur Energieerzeugung einsetzt. Die Räumlichkeiten verfügen über biologisch abbaubare Pflegeprodukte und es wird auf die Reduzierung von Plastik geachtet. Lokale Erzeugnisse werden bevorzugt, um die Umweltbelastung zu minimieren.

Lage: im historischen Zentrum von Catania

Gastronomie: Materia | Spazio Cucina mit saisonaler Küche

Aktivitäten: Etna Touren und Kochkurse

Nachhaltigkeit: 80kW Photovoltaik-System zur Energieerzeugung