Hidalgo Suites, Burgstall – Hervorragender Aufenthalt (8+)

Hidalgo Suites bietet eine einzigartige Kombination aus Freizeit und Komfort in den luxuriösen Appartment-Suiten. Jede Suite verfügt über einen eigenen Balkon oder Garten, wodurch ein privater Raum zum Entspannen entsteht. Die Suiten bieten zudem einen beeindruckenden Blick auf das Etschtal.

Das Aomi Wagyu Restaurant präsentiert die besten Kobe- und ursprünglichen japanischen Wagyū-Rinder in einem japanisch-mediterranen Stil. Hier können Gäste weltweit die zartesten und kostbarsten Fleischsorten auf einem Teller vergleichen. Das Hidalgo Restaurant ist für die authentische Zubereitung von gegrillten Spezialitäten und mediterranen Gerichten bekannt.

Das Hotel bietet eine weinreiche Auswahl mit über 600 verschiedenen Etiketten und 18.000 Flaschen in einem der vielfältigsten privaten Weinkeller der Region. Die Weine und Brände stammen aus über 30 Jahren und bieten den Gästen eine große Auswahl für jedes Gericht. Der Fokus liegt auf der perfekten Kombination von Wein und Gastronomie.

Das Hidalgo Beef Grill zubereitet Fleisch bei extrem hohen Temperaturen von 900° Celsius, was zu einer perfekten Kruste führt und das Innere saftig hält. Die Speisen umfassen mediterrane Antipasti, frische Pasta und Risotto, die in der Showküche zubereitet werden. Vegetarische und vegane Optionen stehen ebenfalls zur Verfügung.

Das Hotel bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, die auf die Bedürfnisse der Gäste abgestimmt sind, einschließlich exklusiver Wellnessmöglichkeiten. Gäste können an verschiedenen Aktivitäten teilnehmen und sich von Köchen bei der Zubereitung köstlicher Gerichte inspirieren lassen. Das Konzept von Hidalgo Balance sorgt zusätzlich für das Wohlbefinden von Körper und Seele.

Zimmer: Appartment-Suiten mit Garten und Balkon

Gastronomie: Aomi Wagyu Restaurant für hochwertiges Fleisch

Weinangebot: Über 600 verschiedene Etiketten

Kulinarische Höhepunkte: Hidalgo Beef Grill mit Hochtemperaturzubereitung