Le Bon Accueil, Malbuisson – Hervorragender Aufenthalt (8+)

Restaurant

Das Le Bon Accueil beherbergt ein renommiertes Michelin-Stern-Restaurant unter der Leitung von Chefkoch Marc Faivre, der mit berühmten Köchen wie Henri Seguin und Pierre Gagnaire gelernt hat. Die Küche setzt auf saisonale Produkte und traditionelle Rezepte, was sich in Gerichten wie Fera aus dem Genfersee und Morteau-Wurst widerspiegelt. Gäste genießen in einem einladenden Ambiente eine erlesene Weinauswahl mit Schwerpunkt auf dem Jura-Weinbau.

Zimmer

Das Hotel bietet insgesamt 12 Zimmer, darunter Standard-, Superior- und Junior-Suiten, die hell und vollständig renoviert sind. Jede Unterkunft hat eine individuelle Atmosphäre mit Holz- und farbenfrohen Stoffen sowie modern ausgestatteten Badezimmern. Ein barrierefreies Zimmer erleichtert den Aufenthalt für Gäste mit eingeschränkter Mobilität.

Lage

Le Bon Accueil befindet sich im malerischen Malbuisson, nur 100 Meter vom Lake Saint Point entfernt, dem drittgrößten natürlichen See in Frankreich. Die Lage ermöglicht Zugang zu Schönheiten der Natur, einschließlich der Jura-Berge und vielfältigen Aktivitäten im Freien. Gäste können die regionale Kultur mit handwerklichen Produkten und gastronomischen Touren erkunden.

Aktivitäten

Im Sommer können Gäste wandern oder Wassersportaktivitäten am Lake Saint Point genießen, während der Winter die Möglichkeit für Skipisten und Schneeschuhwanderungen in Métabief bietet. Die Umgebung lädt zu Erkundungstouren zu örtlichen Bauernhöfen und Käseproduzenten ein. Das Hotel informiert über regionale Spezialitäten und sorgt für ein authentisches Erlebnis.

Frühstück

Ein maßgeschneidertes Frühstück wird von Catherine Faivre angeboten, das hausgemachte Produkte wie frisches Baguette, Brioche und Konfitüren umfasst. Gästen stehen auch hochwertige lokale Produkte wie Honig vom Rucher des Deux Lacs zur Verfügung. Der Frühstücksservice ist individuell und an die Vorlieben der Gäste angepasst.

Highlights

Restaurant: Michelin-Stern-Restaurant mit regionaler Küche

Zimmer: 12 hell renovierte Zimmer mit individueller Atmosphäre

Lage: 100 Meter vom Lake Saint Point entfernt

Aktivitäten: Wanderungen und Wassersport im Sommer