Romantik Hotel Zur Schwane Volkach, Volkach – Hervorragender Aufenthalt (8+)

Unterkünfte

Die Romantik Hotel Zur Schwane bietet verschiedene Zimmertypen, darunter die 32 Quadratmeter großen Komfort-Doppelzimmer mit Natursteinmauern und Eichenfußböden. Die Riesling-Suite mit 55 Quadratmetern verfügt über ein luxuriöses Badezimmer mit Badewanne, eine separate Toilette und einen Kachelofen. Für Familien steht ein geräumiges Apartment mit Doppel- und zwei Einzelzimmern sowie einem Whirlpool zur Verfügung.

Gastronomie

Das Hotel beherbergt das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Weinstock, das sich auf regionale Lieferanten konzentriert. Der angrenzende Gasthof Schwane 1404 bietet eine moderne Interpretation regionaler Küche und Nagelgerichte, die von Starchef Hendrik Friedrich zubereitet werden. Im Sommer lädt der idyllische Innenhof zum Verweilen ein und bietet eine entspannte Atmosphäre für Mahlzeiten im Freien.

Weingut

Das Hotel gehört zu einem VDP-Weingut, wo Silvaner und Riesling in den besten Lagen von Escherndorf und Volkach angebaut werden. Die historischen Weinkeller des Hotels geben Einblicke in die Tradition des fränkischen Weins. Gäste können bei einer Weinwanderung die Weinregion entdecken oder den Sonnenuntergang mit einem Glas Silvaner genießen.

Tagungen und Seminare

Das Hotel bietet Tagungsräume, darunter die lichtdurchflutete Winzerei mit Platz für bis zu 25 Personen. Für kreative Meetings steht der 20 Quadratmeter große Raum 'Gendarmerie' zur Verfügung. Bei Bedarf sorgt der angrenzende Innenhof für Pausen in angenehmer Umgebung.

Nachhaltigkeit

Die Hotelküche setzt auf Nachhaltigkeit mit einem eigenen Gewächshaus, in dem biologisch angebaute Gemüse für die Restaurants produziert werden. Es gibt acht E-Ladestationen für Gäste, um die Anreise umweltfreundlich zu gestalten. Das Hotel vermeidet lange Transportwege zur Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks.

Highlights

Location: Malerische Altstadt von Volkach

Restaurants: Michelin-Stern-Restaurant Weinstock

Weingut: VDP-anerkannt mit historischen Weinkellern

Tagungen: Lichtdurchflutete Winzerei für bis zu 25 Personen