Cascina Gaggioli, Milán

Cascina Gaggioli es una casa rural que opera una finca de aproximadamente 60 hectáreas dedicada a la agricultura orgánica. La producción incluye arroz, maíz, trigo y otros granos, todos cultivados sin el uso de químicos. Este enfoque resalta el compromiso del hotel con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.

La finca cuenta con un establo que alberga alrededor de 70 vacas de la raza Limousine, conocidas por su calidad. El cuidado en la alimentación y manejo de los animales culmina en productos de alta calidad disponibles en la tienda del establecimiento. Los animales son registrados dentro del pedigrí de la raza, asegurando la calidad de la carne ofrecida.

El hotel ofrece habitaciones y un apartamento en un estilo típico de las casas rurales milanesas, todas completamente restauradas. Los alojamientos están equipados con baño privado, y algunas habitaciones incluyen una kitchenette. La estructura presenta un patio central donde se realizan diversas actividades del campo.

Cascina Gaggioli alberga una tienda que vende productos directamente de la finca, como carne orgánica, arroz y harinas. Las carnes son elaboradas con esmero y provienen exclusivamente de la cría en la finca. Además, la tienda ofrece miel, productos lácteos y vegetales frescos de otras granjas asociadas.

El establecimiento organiza actividades culturales y educativas dirigidas a adultos y niños, promoviendo el respeto por la naturaleza. Los visitantes tienen la oportunidad de explorar el entorno natural de la finca y participar en talleres sobre agricultura orgánica y sostenibilidad. Estas actividades fomentan un aprendizaje práctico sobre la producción de alimentos.

Ubicación: Finca de 60 hectáreas en Milán

Ganadería: Crianza de vacas Limousine

Productos: Carne orgánica, arroz y harinas

Alojamiento: Habitaciones y apartamento típicos milaneses

Tienda: Venta de productos agrícolas orgánicos