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Desde95US$ /noche
Entrada
10ene2026Fecha
Salida
11ene2026Fecha
Habitaciones y Huéspedes2 Huéspedes, 1 Habitación
Detalles clave

Sobre el Hotel

Paseo de la Alameda, 3, Siguenza, España, 19250
-
Cerca del casco histórico
Genial
8.4
/10
4.0
/5

Alojamiento

El hotel ofrece 14 habitaciones, respetando la sobriedad de la piedra y fusionando elementos contemporáneos con el confort. Las almohadas y la ropa de cama están elaboradas con materiales antiácaros, ofreciendo mayor comodidad. La suite en el ático proporciona vistas a la Alameda de Sigüenza y a la emblemática calle San Roque.

Cocina

El restaurante El Doncel presenta una experiencia culinaria premiada, destacando por su fusión de cocina tradicional e innovadora. El chef Enrique Pérez personaliza un menú según la disponibilidad del mercado y la estacionalidad de los ingredientes. La carta incluye elaboraciones como un tablón de quesos de seis variedades y un servicio de pan artesanal elaborado con masa madre.

Catas y eventos

El hotel organiza eventos personalizados con altos estándares de calidad, incluyendo degustaciones gastronómicas y menús temáticos. La sala de clases multipropósitos ha recibido reconocimientos desde 2011 por su contribución en la capacitación. Se desarrollan encuentros gastronómicos con la participación de reconocidos bartenders a nivel nacional.

Bodega

La bodega de El Doncel presenta una extensa colección de vinos nacionales e internacionales, con un enfoque en pequeños productores. El sommelier Andrei Popa, con más de diez años de experiencia, ofrece una evaluación precisa de los vinos. Junto con esto, se resalta una selección de referencias regionales con tradición vitivinícola.

Ubicación

El hotel se sitúa en Sigüenza, un destino histórico y cultural de gran atractivo turístico. Este punto geográfico facilita el acceso a diversas rutas gastronómicas y naturales en la región. Además, permite disfrutar de una experiencia que combina patrimonio y gastronomía de manera singular.

Highlights

Alojamiento: 14 habitaciones con diseño único

Cocina: Restaurante El Doncel premiado

Eventos: Sala de clases multipropósitos

Bodega: Selección de vinos nacionales e internacionales

Experiencias imprescindibles

  • Visite el Castillo de Sigüenza y admire su impresionante arquitectura.
  • Pruebe el queso
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Selecciona tu tipo de habitación

El hotel ofrece una gran variedad de habitaciones, como habitaciones dobles, familiares y suites con desayuno, cancelaciones gratuitas y ofertas especiales.
Habitación Superior con Cama Queen
2 personas
21 m² 
1 Сama doble
Ducha
Cafetera
Habitación Doble
2 personas
15 m² 
1 Сama doble
Ducha
Cafetera
Habitación Doble Económica
2 personas
15 m² 
1 Сama grande
Ducha
Cafetera
Suite
2 personas
30 m² 
1 Сama doble
Ducha
Cafetera
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Servicios

El hotel ofrece comodidades para una estancia confortable y experiencias inolvidables

General

  • Prohibido fumar en el territorio
  • Wi-Fi gratis
  • Registro de entrada/ salida privado
  • Mostrador de conserjería
  • No se admiten animales
  • Habitaciones/ instalaciones para personas de movilidad reducida
  • Acceso para sillas de ruedas
  • Seguridad
  • Solo para adultos
  • Guarda equipajes
  • Ascensor
  • Detectores de humo
  • Extintores
  • Acceso con tarjeta llave
  • Acceso a llaves

Actividades y deportes

  • Excursionismo
  • Equitación
  • Pesca

Servicios

  • Tareas de mantenimiento
  • Lavandería
  • Asistencia en excursiones/ Servicio de entradas

Comida

  • Restaurante
  • Menús de dietas especiales

Negocios

  • Instalaciones para reuniones/ banquetes

Habitación

  • Aire acondicionado
  • Calefacción
  • Zona de estar

Cuarto de baño

  • Artículos de baño gratis

Multimedia

  • Televisor LCD

Decoración de la habitación

  • Suelo de parquet
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Dining Onsite

El Hotel El Doncel ofrece una experiencia culinaria excepcional con su restaurante galardonado. Reconocido en prestigiosas guías y con una estrella Michelin, la cocina mediterránea sorprende a los paladares en un ambiente acogedor que celebra la honestidad y la autenticidad de los sabores.
Hotel El Doncel Siguenza Restaurante foto

El Doncel

Cocina Mediterránea
Ambiance
Un entorno acogedor y elegante, ideal para disfrutar de una comida relajada.
Key Offerings
Platos que juegan con los sentidos, destacando una cocina honesta que sorprende a cada bocado.
Reservation
se recomiendan
Desayunos; horas varían.

Ubicación

Paseo de la Alameda, 3, Siguenza, España, 19250
Ver mapa
Paseo de la Alameda, 3, Siguenza, España, 19250
Cerca
Iglesia
Catedral de Santa María de Sigüenza
410 m
Plaza Mayor n 1
Casco histórico de Sigüenza
440 m
Iglesia
Monasterio de Nuestra Señora de los Huertos
340 m
Paseo de La Alameda 1
ermita del Humilladero
340 m
el Mirador de Ronda
340 m
Calle Arcedianos 20
Casa del Doncel
570 m
Plaza
Plaza Mayor de Sigüenza
340 m
Museo
Museo Diocesano
340 m
Iglesia
Iglesia de San Vicente
340 m
Calle Travesana Alta 23
la Puerta del Hierro
340 m
Iglesia
el Monasterio de las HH Clarisas
340 m
del Arco del Portal mayor
340 m
Iglesia
Monasterio e Iglesia de las R.R. Ursulinas
340 m
el Arquillo de San Juan o Puerta de la Travesana Baja
340 m
Iglesia
Iglesia de Santiago
590 m
Restaurantes
Gustos de antes
70 m
Calle Alfonso VI No 1
Restaurante Don Rodrigo
200 m
Calle Cardenal Mendoza 16 B
Restaurante Kentia
220 m
Calle Vicente Monux 9
La Tertulia
220 m
Vicente Monux 2
Cafe Paris
280 m
Calle Cardenal Mendoza
Taberna Del Arrabal
510 m
Calle Travesana Alta 17
Explore Siguenza
Actividades y Ocio cerca de Hotel El Doncel
Principales Atracciones
Actividades
Gastronomía
Entretenimiento
Catedral de Santa María de Sigüenza
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5 minutes walking
Catedral gótica impresionante con detalles arquitectónicos únicos. Su entrada es gratuita.
Castillo de Sigüenza
Castillo de Sigüenza
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Castillo histórico con vistas panorámicas. Ofrece visitas guiadas y eventos culturales durante el año.
Casco histórico de Sigüenza
Casco histórico de Sigüenza
6 minutes walking
Encantadoras calles empedradas con edificaciones medievales. Ideal para paseos y fotografía.
Monasterio de Nuestra Señora de los Huertos
Monasterio de Nuestra Señora de los Huertos
5 minutes walking
Monasterio tranquilo con bellos jardines. Espacio perfecto para momentos de reflexión.
Senderismo en la Sierra de Pela
9 minutes drive
Rutas de senderismo para todos los niveles. Alquiler de equipos disponible en temporada.
Visitas guiadas por Sigüenza
5 minutes walking
Ruta cultural que destaca la historia local. Consultar horarios en la recepción del hotel.
Relajación en el Spa
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Opciones de spa cercanas para disfrutar de tratamientos de bienestar. Reserva previa recomendada.
Fiestas locales
10 minutes drive
Festivales anuales que celebran la cultura y tradiciones locales. Consulta fechas en la recepción.
Gustos de antes
Gustos de antes
1 minute walking
Restaurante acogedor que ofrece cocina tradicional. Famoso por sus tapas caseras.
Restaurante Don Rodrigo
Restaurante Don Rodrigo
3 minutes walking
Ambiente familiar con platos regionales. Recomendados: asados y platos de caza.
Restaurante Kentia
Restaurante Kentia
3 minutes walking
Cocina contemporánea en un ambiente moderno. Ideal para cenas románticas y celebraciones.
La Tertulia
La Tertulia
3 minutes walking
Espacio informal ideal para tapas y vinos. Gran selección de platos vegetarianos.
Bar Casa de la Cultura
5 minutes walking
Bar con música en vivo y un ambiente animado. Perfecto para disfrutar de una noche local.
Teatro de Sigüenza
10 minutes drive
Teatro histórico que ofrece obras y eventos culturales. Consulta la cartelera local para funciones.
Cafetería Café Paris
4 minutes walking
Cafetería encantadora con una gran variedad de dulces. Ideal para una tarde de café y postres.
Paseo nocturno por la ciudad
5 minutes walking
Paseos guiados nocturnos que resaltan la historia y leyendas de Sigüenza. Perfecto para familias.
Cómo desplazarse
Centro de la ciudad
Siguenza4 min  ·  300 m
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Property information and rules
Entrada
desde las 14:00-23:00
Salida
desde las 09:00-12:00
Aparcamiento
Sin aparcamiento.
Internet
Hay gratis disponible .
Desayuno
Un desayuno completo se sirve por un precio de EUR 12 por persona por día. 
Mascotas
No se admiten mascotas.
Número de habitaciones:
12
FAQs
Sobre Hotel El Doncel
¿Cuál es la política de llegada y salida en Hotel El Doncel?
El check-in es a partir de las 14:00 y el check-out debe realizarse antes de las 12:00.
¿Qué restaurantes cercanos se pueden encontrar alrededor de Hotel El Doncel?
Algunos restaurantes cercanos son El Doncel (0.5 km), Restaurante Asador de Siguenza (0.5 km), La Ermita (0.5 km), y Restaurante Kentia (0.5 km).
¿Qué servicios ofrece Hotel El Doncel para los huéspedes?
El hotel ofrece servicios como almacenamiento de equipaje, servicio de lavandería y Wi-Fi gratuito.
¿Qué tipo de actividades se pueden hacer en los alrededores de Hotel El Doncel?
Los huéspedes pueden disfrutar de actividades como senderismo, pesca y paseos a caballo.
¿Qué comodidades hay en las habitaciones de Hotel El Doncel?
Las habitaciones están equipadas con aire acondicionado, TV de pantalla plana, y tienen baño privado con artículos de tocador y secador de pelo.
¿A qué distancia se encuentra Hotel El Doncel de la Catedral de Sigüenza?
El hotel se encuentra a 400 metros de la Catedral de Sigüenza.
¿Hotel El Doncel ofrece desayuno?
Sí, el hotel ofrece desayuno gourmet por un costo adicional de 12 EUR.
¿Hay opciones de entretenimiento disponibles en Hotel El Doncel?
El hotel organiza talleres de gastronomía y ofrece experiencias culinarias.
¿Cómo es la accesibilidad en Hotel El Doncel?
El hotel tiene acceso para sillas de ruedas y un ascensor.
¿Cuáles son las opciones de pago aceptadas en Hotel El Doncel?
El hotel acepta pagos con American Express, Visa, Diners Club, Red 6000, Maestro y MasterCard.

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Entrada
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Salida
11ene2026Fecha
Habitaciones y Huéspedes2 Huéspedes, 1 Habitación
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