Hotel Ostrea, Mali Ston

Ubicación

Hotel Ostrea se emplaza en el centro de Mali Ston, ofreciendo vistas al mar. La hotel es una renovación de una tradicional casa familiar, reflejando la historia de pescadores y trabajadores de la zona. La proximidad a los muros de la ciudad de Ston, a solo un minuto de distancia, permite a los huéspedes explorar el rico patrimonio local.

Gastronomía

El restaurante Kapetanova Kuća es reconocido como el mejor en Mali Ston, destacando por su delicioso risotto de mariscos y la famosa Stonska torta. El lounge bar Mlinica ofrece una terraza con vistas al agua, donde los huéspedes pueden disfrutar de platos tradicionales e ingredientes orgánicos. Los productos cultivados en Ostrea Family Farm garantizan frescura y calidad en cada comida.

Habitaciones

Las habitaciones del hotel están diseñadas para contemplar vistas de la bahía de Mali Ston, con características arquitectónicas que mantienen las gruesas paredes de piedra. Cada habitación ofrece una experiencia única con un toque de historia y tradición. La comodidad se une a la narrativa local en cada estancia.

Agricultura sostenible

Hotel Ostrea sigue un concepto de sostenibilidad, cultivando frutas y verduras orgánicas en su propia granja. Esta dedicación al 'de la granja a la mesa' asegura que los platillos servidos sean saludables y sabrosos. La producción local reduce el impacto ambiental y aporta frescura a la oferta gastronómica.

Experiencia costera

Ubicado frente al mar, el hotel se beneficia de la rica tradición de los mejillones y ostras de Mali Ston. Los visitantes pueden disfrutar de una pequeña playa justo al cruzar la calle. La vida marina de la zona crea una atmósfera única para quienes buscan disfrutar del paisaje costero.

Highlights

Ubicación: Centro de Mali Ston, un minuto de los muros de la ciudad

Gastronomía: Restaurante Kapetanova Kuća, famoso por sus mariscos

Habitaciones: Vistas a la bahía, arquitectura de piedra histórica

Sostenibilidad: Cultivo propio de frutas y verduras orgánicas