Alpenblick Hotel & Restaurant Wilderswil By Interlaken, Wilderswil

Le restaurant Gourmetstübli à l'Hôtel Alpenblick est dirigé par le chef Richard Stöckli, qui possède 16 points Gault Millau et 1 étoile Michelin. Les clients peuvent déguster un menu gastronomique de 5 à 7 plats, mettant en valeur des ingrédients locaux et saisonniers. Pour un repas décontracté, le Swiss Bistro propose des spécialités culinaires suisses et des fondues.

L'Hôtel Alpenblick comprend 37 chambres, dont des suites spacieuses qui offrent des vues imprenables sur les montagnes Eiger, Mönch et Jungfrau. Plusieurs chalets sont également disponibles, tels que le Chalet Enzian, qui dispose de chambres avec salon et balcon. La chambre bien-être inclut un bain de vapeur privé, offrant une option de détente unique.

Situé à Wilderswil, l'Hôtel Alpenblick est un point de départ majeur pour explorer la région de la Jungfrau. Les clients peuvent rapidement accéder aux stations de ski et aux sentiers de randonnée grâce aux transports publics à proximité. Des lacs tels que le lac de Thun et le lac de Brienz sont accessibles en quelques minutes.

L'Hôtel Alpenblick propose un jardin de roses et d'herbes conçu par le chef Richard Stöckli, où les clients peuvent découvrir des plantes et des herbes utilisées dans la cuisine. Une fontaine de Kneipp est également disponible pour favoriser la relaxation et le bien-être. Cela permet aux visiteurs de se ressourcer tout en profitant des paysages environnants.

L'Hôtel Alpenblick est bien équipé pour des séminaires et événements privés pouvant accueillir jusqu'à 25 personnes. Le personnel s'occupe de tous les détails, de la planification à la cuisine, afin d'assurer un service complet. Un espace lumineux et convivial est disponible pour des rencontres et des échanges fructueux.

Restauration: le chef Richard Stöckli, 1 étoile Michelin

Chambres: 37 chambres avec vues sur les montagnes

Emplacement: à proximité des lacs de Thun et de Brienz

Bien-être: jardin de roses et d'herbes