Guesthouse Domaine du Chalet Chigny-les-Roses, Chigny-les-Roses

Emplacement

Le Domaine Du Chalet est situé entre les forêts et les vignes, au coeur des Grands et Premiers Crus de Palmer & Co. Ce cadre naturel offre une vue imprenable sur le parc et le vignoble. Les hôtes peuvent explorer la région viticole de la Champagne, riche en patrimoine.

Hébergement

Cette maison historique propose quatre suites dans la maison principale, ainsi qu'une suite perchée à 10 mètres dans un hêtre majestueux. Les suites de 50 à 90 m² peuvent accueillir de 2 à 4 personnes, avec des lits doubles spacieux et un accès direct aux terrasses privées. Un mobilier de qualité est combiné avec des vues sur les vignes et le parc.

Bien-être

Les hôtes peuvent se détendre dans la piscine intérieure chauffée, accessible toute l'année. L'extérieur offre un patio pour se relaxer en pleine nature. Les bienfaits du cadre paisible et de la présence discrète du personnel favorisent une atmosphère de sérénité.

Restauration

Le Domaine collaborera avec Xavier Berdin, le chef de cave de Palmer & Co, visant des accords subtils entre mets et vins. Le chef Damien Litaudon propose un menu de dégustation de six plats, mettant en valeur les ingrédients de saison. Les hôtes peuvent savourer des repas préparés avec soin, en harmonie avec le terroir local.

Activités

Les hôtes du Domaine peuvent explorer les magnifiques vignes de Champagne et découvrir le riche patrimoine de la région. Un environnement paisible permet également des promenades relaxantes dans le parc. Les activités autour de la gastronomie se marient à la découverte de l'œnologie locale.

Highlights

Emplacement: Au coeur des Grands et Premiers Crus

Hébergement: Suites de 50 à 90 m²

Bien-être: Piscine intérieure chauffée

Restauration: Menu de dégustation de six plats