Hotel Hameau De La Savouillane à Buis-les-Baronnies, Buis-les-Baronnies

Locaux historiques et authentiques

Le Hameau de la Savouillane est situé dans une ancienne magnanerie rénovée datant du XVIIe siècle, offrant une immersion dans l'architecture locale. Les pierres du pays et l'ensemble des espaces ont été soigneusement préservés et rénovés pour refléter le caractère unique du lieu. La propriété s'étend également avec un grand patio accueillant divers événements tels que concerts et expositions.

Hébergement diversifié

Le Hameau de la Savouillane propose plusieurs types d'hébergement, y compris des suites et des chambres adaptées à différents besoins. La suite La Beaume de 40 m2 comprend un lit king size et une salle de bains avec douche à l'italienne et baignoire. Les chambres comme l'Argentière et La Ventoux offrent un confort similaire avec des options pour accueillir jusqu'à quatre personnes.

Expériences gastronomiques

La table d'hôtes est proposée trois fois par semaine avec des plats élaborés à partir de produits locaux et bio par le chef Olivier. Chaque mardi, une soirée bar à vin se tient avec des vins bio et biodynamiques associés à des planches apéritives. Les repas sont préparés avec des fruits et légumes frais du marché, et une sélection de fromages et charcuteries est également disponible.

Dégustation et terroir

Le caveau du Hameau, géré par Christophe Poiré, offre une sélection de vins bio et biodynamiques accompagnée de sessions de dégustation. Des événements de découverte du vin se déroulent régulièrement, enrichissant l'expérience des hôtes avec des connaissances sur les terroirs de la Vallée du Rhône. La résidence comprend aussi une bibliothèque pour la détente autour de livres spécialisés.

Activités de bien-être et loisirs

Le Hameau propose des services de bien-être, tels que des massages personnalisés disponibles dans la chambre, assurés par Isabelle Laporte. Des séjours de randonnée peuvent être organisés selon les préférences des invités, avec l'accompagnement d'un guide expérimenté. L'établissement dispose également d'une grande piscine de 11x4,5 mètres avec vue sur le Mont Ventoux.

Highlights

Histoire: ancienne magnanerie dating back to the 17th century

Hébergement: suite La Beaume with king size bed

Gastronomie: table d'hôtes with local products

Dégustation: caveau bio avec vins biodynamiques

Bien-être: massages personnalisés à la chambre