Hotel Hostellerie De La Gabelle, Saint-Florent-le-Vieil

Restauration

Le restaurant de l'hôtel La Gabelle se distingue par sa cuisine gastronomique dirigée par Franck Redureau, chef médaillé d'or pour son foie gras. Ce dernier utilise des ingrédients locaux du Pays de la Loire pour créer des plats authentiques, mettant en avant le poisson de la Loire dans une salle à manger avec terrasse offrant une vue panoramique. L'hôtel propose également un service de traiteur pour les repas en groupe, ajustant les menus selon le budget.

Hébergement

L'hôtel La Gabelle comprend 15 chambres confortables, incluant des chambres doubles standard et supérieures, ainsi que des chambres familiales. Chaque chambre est équipée d'une télévision et d'un réseau Wi-Fi, permettant aux invités de se détendre tout en restant connectés. Des options de demi-pension et pension complète sont disponibles pour les séjours d'affaires ou de loisirs.

Emplacement

L'hôtel La Gabelle est situé sur les rives de la Loire, dans la paisible région du Pays des Mauges à Anjou. Cette localisation permet un accès facile à des attractions telles que les sentiers de randonnée et le musée de l'histoire locale. À moins d'une heure de Nantes et d'Angers, les visiteurs peuvent explorer l'héritage médiéval de ces villes.

Activités et loisirs

Le savoir-faire culinaire du chef invite les invités à découvrir des plats réalisés à partir de produits issus de la région. Les circuits de randonnée et les balades à vélo longent la Loire, permettant aux visiteurs d'explorer la beauté naturelle ainsi que les châteaux de la région. En été, les pêcheurs de la Loire animent l'expérience culinaire avec des poissons sauvages issus de l'environnement local.

Réservations et services

La Gabelle propose une réception ouverte 7 jours sur 7, de 7h00 à 23h00, facilitant ainsi les réservations et l'assurance d'un service constant. Les repas peuvent être adaptables en fonction des besoins spécifiques et des événements, y compris les mariages et les réceptions. Le personnel se concentre sur la fourniture d'un service de première classe aux clients de l'hôtel.

Highlights

Restauration: Cuisine gastronomique dirigée par Franck Redureau

Emplacement: Sur les rives de la Loire, à proximité des sentiers de randonnée

Chambres: 15 chambres confortables et adaptables pour groupes

Activités: Accessibilité aux circuits de randonnée et découvertes locales