Kinloch Lodge Hotel And Restaurant, Kinloch

Emplacement

Kinloch Lodge se situe sur la côte de Loch na Dal, entouré des magnifiques paysages des monts Cuillin. À seulement quelques pas, les randonneurs peuvent explorer la nature sauvage de l'Île de Skye, avec des sentiers accessibles et des vues panoramiques. Le cadre isolé et serein permet aux visiteurs de se plonger dans la beauté naturelle écossaise.

Restauration

Le restaurant de Kinloch Lodge, dirigé par le chef Jordan Webb, propose une cuisine innovante à base de produits locaux et de saison. Les repas permettent d'explorer une variété de saveurs inspirées des ingrédients frais des Highlands et des Îles. La carte des vins comprend des choix biologiques et biodynamiques, ainsi qu'une sélection de plus de 122 whiskies.

Chambres

Les chambres de Kinloch sont conçues pour offrir une expérience de luxe discrète. Chaque chambre offre une vue sur Loch na Dal ou les collines environnantes, créant un cadre apaisant. Les caractéristiques des chambres incluent des lits somptueux et des baignoires avec vue sur le paysage écossais.

Activités en plein air

Le personnel de Kinloch Lodge, y compris le ghillie Mitchell Partridge, propose une variété d'activités de plein air, allant de la pêche à la cueillette dans les forêts environnantes. Les clients peuvent participer à des expériences telles que la pêche à la mouche dans Loch na Dal ou explorer les sentiers de randonnée sur la montagne. Chaque activité vise à connecter les visiteurs avec la nature de l'île.

Culture et histoire

Kinloch Lodge possède une histoire riche, ayant servi de refuge depuis le milieu des années 1600. La conception actuelle de l'hôtel, lancée par le 8ème Lord Macdonald en 1972, reflète l'esprit de l'hospitalité écossaise. L'établissement est ancré dans les traditions locales, rendant chaque séjour unique et enrichissant.

Highlights

Emplacement: Côte de Loch na Dal

Restauration: Cuisine innovante

Chambres: Vue sur Loch na Dal

Activités: Pêche et randonnées