Domaine du Châtelard Dirac, Dirac

Le Domaine du Châtelard s'étend sur 80 hectares de bois et prairies, à Dirac, dans le Sud-Ouest de la France. Le lac privé de 10 hectares, alimenté par l'Anguienne, offre un cadre naturel unique. Situé à seulement 10 minutes en voiture de la gare TGV d'Angoulême, cet emplacement permet un accès facile aux explorations locales.

Le restaurant du Domaine, dirigé par le Chef Ivan Gotfredsen, met l'accent sur une gastronomie durable, récompensée par l'étoile verte Michelin. La cuisine s'inspire des produits locaux, des légumes cultivés sur place et des recettes saisonnières. Des menus spéciaux sont disponibles, y compris des options végétariennes et des choix adaptés aux régimes alimentaires variés.

Le Domaine propose 11 chambres décorées dans le respect de l'histoire de l'établissement, dont une chambres accessible pour les personnes à mobilité réduite. Chaque chambre mélange confort et tradition, offrant une instrumentation simple mais raffinée. Des lits supplémentaires et des lits pour enfants sont disponibles sur demande.

Le Domaine abrite une riche biodiversité, avec 176 espèces de plantes, dont 20 d'intérêt patrimonial. En collaboration avec l'association Charente Nature, des efforts ont été mis en place pour protéger les tortues d'eau européennes et les crapauds. Les sentiers environnants permettent d'explorer facilement cette zone classée comme NATURA 2000.

Le Domaine du Châtelard est un lieu privilégié pour divers événements, y compris des mariages, des séminaires ou des séances photo. Les clients peuvent demander des devis personnalisés pour organiser des cérémonies laïques au bord de l'eau. La combinaison de la nature environnante et des installations de l'hôtel en fait un cadre charmant et serein.

Emplacement: 80 hectares de bois et prairies

Restauration: étoile verte Michelin

Hébergement: 11 chambres décorées

Nature: 176 espèces de plantes

Événements: mariages et séminaires