Nishimuraya Honkan, Toyooka (Hyogo)

Nishimuraya Honkan se situe dans la ville thermale traditionnelle de Kinosaki Onsen, réputée pour ses sources chaudes depuis plus de 1 300 ans. Les visiteurs peuvent profiter d'un accès exclusif à tous les bains publics grâce à un pass offert par la maison. La promenade dans les rues pittoresques en yukata enrichit l'expérience du séjour.

Ce ryokan offre trois bains thermaux distincts : Kichino-yu, Fukuno-yu et Shouno-yu, chacun avec sa propre ambiance unique. Kichino-yu présente un bain en plein air dans un bosquet de bambous, tandis que Fukuno-yu propose un cadre inspiré de la culture chinoise. Shouno-yu permet de profiter des vues saisonnières sur le jardin cour intérieur.

Les chambres traditionnelles offrent des tatamis et des baies vitrées donnant sur un jardin japonais soigneusement aménagé. Chaque espace est unique dans le bâtiment Hiratakan, construit dans un style sukiya qui accentue l'harmonie avec la nature environnante. Les chambres privées avec accès direct au jardin permettent une immersion totale dans la tranquillité.

Le Nishimuraya Honkan propose des dîners kaiseki raffinés, intégrant des ingrédients locaux tels que le crabe Matsuba et le boeuf Tajima, connus pour leur qualité exceptionnelle. Chaque repas est préparé avec soin, mettant en avant les délices saisonniers de la région. Le petit-déjeuner, servi au restaurant Senrei, offre une variété de choix japonais et occidentaux.

Emplacement: Kinosaki Onsen, destination thermale réputée

Bains: Trois bains thermaux distincts

Chambres: Chambres avec vue sur le jardin japonais

Dîner: Expériences de dîner kaiseki

Tradition: 165 ans d'hospitalité japonaise