Agriturismo Fattoria Sant'Appiano, Barberino di Val dʼElsa

Locatie

Agriturismo Fattoria Sant'Appiano ligt in een betoverend gedeelte van de Chianti-regio, omringd door schilderachtige heuvels en oude kerken. Het is gemakkelijk bereikbaar vanuit de belangrijkste Toscaanse steden zoals Florence en Siena. Deze centrale ligging maakt het een uitstekende uitvalsbasis voor het verkennen van de Toscaanse cultuur en natuur.

Wijnen

De winery produceert een assortiment van hoogwaardige wijnen, waaronder de Chianti D.O.C.G. met zijn levendige smaken van rode bessen en kersen. Chianti Riserva D.O.C.G. biedt een complex bouquet van wilde bessen, zwarte kers en kruiden, waardoor een uitmuntende smaakervaring ontstaat. Monteloro, een volle rode wijn, rijpt langdurig in eiken vaten en heeft een verfijnde smaak die goed samengaat met pittige gerechten.

Accommodaties

Het agriturismo beschikt over acht appartementen die zijn vernoemd naar de wijnen van de boerderij. Elk appartement weerspiegelt de klassieke Toscaanse stijl met goed verzorgde details en meubilair. Gasten genieten van de rust van het platteland in een van de mooiste natuurgebieden ter wereld.

Proeverijen en Activiteiten

Gasten kunnen deel uitmaken van wijnproeverijen in de unieke omgeving van de tuffstenen kelder, waar de wijnen van de Sant'Appiano worden gerijpt. De boerderij biedt ook kooklessen aan, waarbij deelnemers een driegangendiner bereiden en genieten van lokale gewassen en wijnen. Voor wie houdt van avontuur, zijn er mogelijkheden voor truffelzoektochten met een ervaren truffelzoeker.

Olijfolie

De agriturismo produceert extra vierge olijfolie van verschillende lokale variëteiten zoals Frantoio en Moraiolo. Deze olijfolie is van hoge kwaliteit en wordt geproduceerd met zorg in elke fase. Het wordt vaak gebruikt in de kooklessen en tijdens proeverijen voor een authentieke smaakervaring.

Highlights

Locatie: Betoverend gedeelte van de Chianti-regio

Wijnen: Hoogwaardige Chianti D.O.C.G. en Riserva D.O.C.G.

Accommodaties: Acht appartementen in klassieke Toscaanse stijl

Proeverijen: Wijnproeverijen in de tuffstenen kelder

Olijfolie: Extra vierge olijfolie van lokale variëteiten

Activiteiten: Kooklessen en truffelzoektochten