Farmhotel Efstidalur, Laugarvatn

Locatie

Farmhotel Efstidalur is gevestigd op een historisch melkveebedrijf dat teruggaat tot de jaren 1750, gelegen in het hart van het Golden Circle gebied. Dit biedt toegang tot beroemde natuurlijke wonderen, waaronder geisers, watervallen en hete bronnen, allemaal binnen een korte autorit. Bezoekers kunnen de schoonheid van het IJslandse landschap ervaren met een panoramisch uitzicht op de drie besneeuwde vulkanen.

Accommodatie

De hotelkamers zijn rustig gelegen en bieden uitzicht op het IJslandse platteland. Er zijn verschillende kamertypes beschikbaar, van eenpersoonskamers tot gezinskamers voor zeven gasten, allemaal met een eigen badkamer. De ruime cottages bieden plaats aan zes gasten en hebben een prachtig uitzicht op de Laugarvatn meer.

Dining

Het Efstidalur restaurant serveert lokale, seizoensgebonden producten uit de eigen boerderij met het farm-to-table concept. Gasten kunnen genieten van maaltijden die bereid zijn met vlees en zuivel van de boerderij, zoals de Skyr Burger en Efstidalur beef soep. Voor een zoete traktatie kunnen bezoekers genieten van de zelfgemaakte IJslandse ijs in de gezellige koffiehuis, met uitzicht op de koeienstal.

Activiteiten

Gasten kunnen de omgeving van de boerderij verkennen te paard met de vriendelijke IJslandse paarden, met tourmogelijkheden variërend van een rustige rit naar de iconische Brúarfoss waterval. Het hotel biedt tours aan voor ruiters van elk niveau, inclusief kinderritten voor opkomende ruiters. Daarnaast zijn er mogelijkheden om het landschap te verkennen via hiking routes die vanuit de boerderij beginnen.

Boerderijervaring

Bij Farmhotel Efstidalur kunnen gasten de dagelijkse activiteiten op de boerderij observeren en leren over de agrarische tradities die hier al generaties lang plaatsvinden. De familie-run boerderij biedt een unieke mogelijkheid om regionale producten te proeven en de interactie met dieren op de boerderij te ervaren. Dit biedt een authentieke ervaring in het landelijke IJsland, wat verder gaat dan een gewone hotelverblijf.

Highlights

Locatie: Gelegen in het Golden Circle gebied met toegang tot natuurlijke wonderen

Accommodatie: Gezellige kamers en cottages met prachtig uitzicht

Dining: Farm-to-table restaurant met lokale producten

Activiteiten: IJslandse paarden en tours naar Brúarfoss waterval