Masseria Fanizzi, Conversano

Masseria Fanizzi beschikt over 6 ruime kamers, waarvan 5 zijn voorzien van een tweepersoonsbed. Één kamer is groter en heeft een tweepersoonsbed en een eenpersoonsbed in twee aparte ruimtes. Elke kamer heeft een eigen badkamer en een onafhankelijke ingang, wat zorgt voor maximale privacy.

De masseria ligt op een landgoed van ongeveer 7 hectare, te midden van fruit- en olijfbomen, en biedt een unieke ervaring van biologische landbouw. Op iets meer dan 1 km afstand van het stadscentrum zijn gasten binnen enkele minuten te voet of met de fiets in het centrum van Conversano. De mooiste nabijgelegen stranden liggen op slechts enkele kilometers van de masseria en zijn gemakkelijk bereikbaar met de auto.

Gasten worden verwelkomd met een rijk Italiaans ontbijt dat bestaat uit biologische producten, waaronder marmelades gemaakt van lokaal fruit. De ontbijtbuffet biedt een verscheidenheid aan huisgemaakte lekkernijen, waaronder taarten, koekjes en melkgebak, allemaal bereid volgens lokale traditie. Er zijn ook opties voor vegetariërs, veganisten en glutenvrije diëten.

De masseria biedt traditionele Apulische keuken, bereid met lokale ingrediënten die afkomstig zijn van het terrein. Gasten kunnen deelnemen aan kooklessen onder begeleiding van chef-kok Domenico Bianco, waarbij ze authentieke Pugliese gerechten leren maken. De lessen worden gegeven in een professionele keuken die is ingericht in het 16e-eeuwse boerenhuis.

De masseria beschikt over twee grote stenen salons, ideaal voor kleine recepties en partijen in een unieke setting. Gasten kunnen biologische producten kopen die op het terrein worden geproduceerd volgens de traditionele recepten van Puglia. De focus op gastvrijheid zorgt ervoor dat gasten de ondersteuning krijgen die ze nodig hebben voor een aangenaam verblijf.

Locatie: landgoed van ongeveer 7 hectare

Kamers: 6 ruime kamers met onafhankelijke ingangen

Ontbijt: rijk Italiaans ontbijt met biologische producten

Eten: traditionele Apulische keuken met kooklessen