Madre de Água Hotel Rural de Charme Gouveia , Gouveia (Guarda)

Localização

Madre de Água está situada em Gouveia, perto da aldeia de Vinhó, e a poucos minutos do Parque Natural da Serra da Estrela. O hotel encontra-se na região do Dão, famosa por suas vinhas e paisagens montanhosas. Os hóspedes podem explorar a beleza natural da Serra, acompanhados de suas autenticidades rurais.

Alojamentos

O hotel oferece 10 quartos acolhedores, cada um nomeado após uma casta de uva portuguesa, proporcionando uma experiência diferenciada a cada estadia. Para mais privacidade, estão disponíveis um estúdio e um apartamento, localizados a 200 metros da unidade principal. A decoração é feita em tons quentes que refletem a beleza da paisagem circundante.

Atividades no Hotel

Madre de Água acolhe um rebanho de 100 ovelhas Bordaleira e preserva a tradição da criação do cavalo Lusitano. Os hóspedes podem participar de passeios a cavalo, que ocorrem em arenas de manejo construídas com materiais locais. Os passeios a pé pelas vinhas também são destaque, encorajando os visitantes a se conectarem com a natureza.

Vinha

A Vinha Madre de Água, localizada na região do Dão, produz vinhos de alta qualidade, com variedades premiadas entre 20 e 80 anos. Com 13 hectares de vinhedos inseridos em um terroir privilegiado a 600 metros de altitude, a colheita é realizada manualmente e com atenção aos detalhes. O enólogo Paulo Nunes supervisiona a produção, garantindo qualidade e autenticidade.

Gastronomia

O restaurante do hotel oferece uma seleção de produtos locais, incluindo queijos, conservas e vinhos da Vinha Madre de Água. Os hóspedes podem desfrutar de degustações autênticas em um ambiente que integra a natureza. As experiências gastronômicas incluem a combinação do melhor da culinária local com vistas impressionantes.

Highlights

Localização: perto do Parque Natural da Serra da Estrela

Alojamentos: 10 quartos nomeados após castas de uva

Atividades: passeios a cavalo em arenas locais

Vinha: 13 hectares com vinhos premiados