Nikis Resort, Gubbio

Nikis Resort er placeret på en naturlig terrasse, der dominerer Assino-dalen mellem Gubbio og Umbertide. Resortet er en tidligere landsby, der dateres tilbage til 1137, og omfatter den historiske kirke Santa Maria di Agnano. Området byder på betagende solnedgange over de umbrisk-toscaniske bakker.

Nikis Resort tilbyder 14 værelser, der er omhyggeligt indrettet for at bevare den middelalderlige stil. Værelserne omfatter suiter, loftsrum og standardværelser, der kan rumme op til 55 personer. Samtlige værelser er udstyret med aircondition, tv med SKY-abonnement og sikkerhedsboks.

Wellnesscentret ved Nikis Resort tilbyder en finsk sauna og en udendørs jacuzzi med hydromassage. Gæsterne kan booke en privat time til sauna eller jacuzzi for €40, eller vælge kun én for €20. Behandlingsrum tilbydes også til ansigts- og kropsbehandlinger efter aftale.

Restauranten Nikis Bistrot serverer autentisk italiensk mad med fokus på lokale ingredienser under ledelse af kok Emanuele Di Fonso. Morgenmadsbuffeten omfatter glutenfrie, økologiske og laktosefri produkter for at imødekomme gæsternes behov. Der er også en bar, der serverer drinks og snacks hele dagen.

Gæsterne kan deltage i aktiviteter som hestevognsride og trøffeljagt for €50 pr. person. Resortet har også to swimmingpools, der gør det muligt at tage en forfriskende svømmetur med udsigt over dalen. Der tilbydes vin- og madsmagning i selskab med sommelier Francesco Giammarella.

Beliggenhed: naturskøn, historisk landsby fra 1137

Værelser: 14 værelser med middelalderlig stil

Wellness: finsk sauna og udendørs jacuzzi

Spisesteder: restaurant Nikis Bistrot med lokale råvarer

Underholdning: hestevognsride og trøffeljagt