Hotel Raito, Vietri – Hervorragender Aufenthalt (8+)

Le Vigne di Raito ist ein bio-zertifizierter Agriturismo mit einem Weinberg, der Aglianico und Piedirosso Trauben anbaut. Die Gäste können an geführten Weintouren teilnehmen, die durch die Weinberge und den Keller führen, sowie bei der Verkostung von hausgemachten Speisen und Weinen teilnehmen. Die Touren finden täglich um 11:30 Uhr oder 17:30 Uhr statt.

Der Kochkurs bietet eine praktische Anleitung zur Zubereitung italienischer Gerichte, darunter Lasagne und Pizza. Teilnehmer lernen von erfahrenen Köchen, während sie die frischen Zutaten des Grundstücks verwenden. Nach dem Kochen genießen die Gäste ihre selbst zubereiteten Speisen im Weinberg.

Umgeben von typischer Mittelmeervegetation unterstützt das Anwesen die lokale Mikrofauna und bietet eine faszinierende Verbindung zur Natur. Die Trauben werden in einem terrassierten Anbausystem kultiviert, das an der Amalfi-Küste typisch ist. Die Gäste können auch die Bio-Zitronenplantagen erkunden, die frische Zitronenmarmelade hervorbringen.

Das Hotel liegt nur zehn Minuten von Salerno und in der Nähe historischer Sehenswürdigkeiten wie Pompeji und Positano. Die malerische Lage bietet Blick auf den Golf von Salerno. Die Gäste können auf den angrenzenden Wegen wandern und die Umgebung erkunden.

Das Hotel bietet kinderfreundliche Aktivitäten, die junge Gäste in die italienische Kultur einführen. Die Köche heißen Familien herzlich willkommen, um gemeinsam zu kochen und zu lernen. Dies schafft eine einladende Atmosphäre für alle Altersgruppen.

Weinbau: Aglianico und Piedirosso Trauben

Kochkurse: praktische Anleitung zur italienischen Küche

Natur: Unterstützung der lokalen Mikrofauna

Lage: nur 10 Minuten von Salerno