Hotel Les Glycines à Vieille-Brioude, Vieille-Brioude

Emplacement

Situé à Vieille-Brioude, l'Hôtel Restaurant Les Glycines offre un accès direct aux richesses du patrimoine auvergnat. À proximité, le Château de Lafond et la région des gorges de l'Allier ravissent les amateurs d'histoire et de nature. Ce lieu combine en toute simplicité l'hébergement avec des expériences culturelles enrichissantes.

Restauration

Le restaurant Les Hydropathes met à l'honneur des plats faits main réalisés à partir de produits locaux et frais. Les hôtes peuvent savourer des recettes inspirées de l'héritage gastronomique de la région dans un cadre convivial. Le bar adjacent offre des créations maison, alliant saveurs traditionnelles et expérience sociale.

Chambres

Les chambres Essentiel procurent une ambiance naturelle avec un mobilier brut et une salle de bain ouverte pour un séjour apaisant. Les chambres Cocoon sont accessibles avec baignoire îlot, offrant un espace reposant pour se détendre après une journée d'exploration. Chaque chambre est conçue pour créer un refuge confortable.

Philosophie

L'hôtel adopte une approche de respect des produits de la terre à l'assiette, reflétée dans chaque aspect de son offre. Les clients sont invités à apprécier la cuisine artisanale qui allie simplicité et qualité. Cette philosophie se retrouve également dans l'ambiance chaleureuse de l'hôtel.

Petit-déjeuner

Le petit-déjeuner se compose de café torréfié, de lait de ferme et de gâteaux faits maison, garantissant une expérience gourmande dès le matin. Les hôtes peuvent déguster des jus de fruits frais, des œufs bio et des fromages locaux. Chaque élément du petit-déjeuner est témoignant d'un savoir-faire artisanal.

Highlights

Emplacement: Vieille-Brioude, accès direct aux gorges de l'Allier

Restauration: Restaurant Les Hydropathes, cuisine faite main

Chambres: Chambres Essentiel et Cocoon, ambiance naturelle

Philosophie: Respect des produits, de la terre à l'assiette