Esplanade Saarbruecken, Sarrebruck

Hébergement

L'Esplanade Saarbruecken propose 16 Chambres, allant de la Chambre Cosy à la Chambre Lumière, toutes dotées de mobilier classique du milieu du 20ème siècle. Chaque chambre présente des carreaux en céramique tridimensionnels, soigneusement conçus et fabriqués à la main, qui apportent une touche d'artisanat. Les fenêtres de style Wilhelminien de 3,40 m de hauteur laissent entrer une lumière naturelle abondante.

Restauration

Le restaurant étoilé au guide Michelin, dirigé par le Chef Silio Del Fabro, offre une cuisine haut de gamme avec des influences françaises, méditerranéennes et japonaises. Les plats sont élaborés à partir d'ingrédients régionaux frais, souvent provenant de leur propre agriculture biodynamique. Une sélection unique de vins s'accorde parfaitement avec chaque création culinaire.

Emplacement

Situé au cœur de Sarrebruck, l'hôtel est idéalement positionné à proximité des cultures locales et de l'héritage industriel de la région. Les clients peuvent explorer le triangle frontalier entre l'Allemagne, la France et le Luxembourg. La ville offre une délicieuse combinaison de paysages naturels et d'activités culturelles variées.

Artisanat durable

L'Esplanade Saarbruecken intègre une culture culinaire durable en collaborant avec plus de 70 exploitations agricoles locales. Les produits comme les herbes fraîches proviennent du Stadtbauernhof Saarbrücken. L'hôtel maintient également des pratiques de recherche et de respect de l'environnement dans sa cuisine.

Événements privés

L'hôtel propose des options pour des événements privés, que ce soit pour des dîners ou des célébrations. Les clients peuvent choisir un menu personnalisé avec accord mets et vins, participatif à leurs exigences spéciales. Ces événements bénéficient des mêmes normes élevées que celles offertes à la clientèle régulière.

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Restauration: Cuisine étoilée au Michelin

Hébergement: Chambres avec carreaux céramiques

Artisanat durable: Collaboration avec 70 exploitations

Événements: Options pour des célébrations privées