Quinta De La Rosa, Pinhão

Quinta de la Rosa si trova nel cuore della Valle del Douro, la più antica regione vinicola delimitata al mondo. La struttura è circondata da 62 ettari di vigneti e offre viste panoramiche sul fiume Douro. Situato a pochi minuti dal centro di Pinhão, è un punto di partenza per esplorare piccole città e villaggi storici.

La struttura dispone di 23 camere dislocate nell'immobile, ognuna progettata per offrire un soggiorno rilassante. Le suite comprendono terrazze private con vista sul fiume Douro e bagni lussuosi con vasche autonome. Le camere Superior sono arredate con mobili d'epoca e dotate di spazi esterni per godere del panorama.

Cozinha da Clara è il ristorante in loco, conosciuto per i suoi piatti preparati con ingredienti locali freschi. Gli ospiti possono partecipare a degustazioni di vini della cantina, dove si apprende il processo di produzione del vino e del Porto. Le esperienze culinarie includono pranzi con abbinamenti di vino selezionati.

Gli ospiti possono partecipare a tour della cantina e corsi di vinificazione, con la possibilità di cimentarsi nella vendemmia durante la stagione. Quinta de la Rosa offre anche percorsi panoramici attraverso i vigneti come il sentiero per il Vale do Inferno, con le sue storiche terrazze a secco. Le celebrazioni locali e altri eventi culturali si svolgono frequentemente nei dintorni.

Quinta de la Rosa si impegna in pratiche vitivinicole sostenibili e gestisce i vigneti con metodi che preservano la biodiversità e riducono l'uso di pesticidi. L'azienda è dotata di impianti solari per diminuire la dipendenza dai combustibili fossili. L'acqua è trattata in modo efficiente e il riciclo è una prassi comune.

Posizione: Valle del Douro

Camere: 23 camere dislocate nell'immobile

Ristorazione: Cozinha da Clara con ingredienti freschi

Attività: tour della cantina e corsi di vinificazione

Sostenibilità: pratiche vitivinicole sostenibili