Quinta Do Vallado - Douro Wine Hotel, Peso da Régua

Quinta do Vallado ligger vid floden Corgo, nära dess sammanflöde med Douro. Hotellområdet omger 65 hektar vinodlingar med en södervänd och västervänd exponering i varierande höjder mellan 50 och 450 meter. Detta område är historiskt betydelsefullt och tillhör de efterkommande generationerna av den berömda Dona Antónia Adelaide Ferreira.

Quinta do Vallado erbjuder totalt 19 rum som inkluderar 5 i den traditionella byggnaden och 8 i den moderna delen. Varje rum har en privat balkong med utsikt över de omgivande vinodlingarna och floden. De renoverade rummen kombinerar traditionell inredning med moderna inslag för en bekväm vistelse.

Quinta do Vallado är känt för sin vinproduktion, inklusive både bordsviner och portviner av hög kvalitet. Den nya vinkällaren, byggd 2009, är utrustad med den senaste teknologin och är en av de mest besökta platserna i Douro. Vinerna tillverkas med en kombination av traditionella metoder och moderna teknologier, inklusive selektiv skörd av druvor.

Quinta do Vallado arbetar under riktlinjer för hållbarhet genom att gradvis övergå till ekologisk odling av sina vinodlingar. Ungefär 10 hektar av vinodlingarna är nu organiskt odlade, vilket respekterar miljön och främjar en balans i ekosystemet. Detta stödjer även deras kapacitet att producera druvor av hög kvalitet.

Hotellverksamheten och vinproduktionen sammanflätas med socialt ansvar genom samarbeten med lokala välgörenhetsorganisationer. Vinproven under vissa evenemang bidrar direkt till en stödorganisation för utsatta barn i regionen. Detta visar på hotellets engagemang för samhället och dess invånare.

Plats: Vid floden Corgo, nära Douros sammanflöde

Rum: 19 rum med privat balkong

Vinproduktion: Vinkällare byggd 2009

Hållbarhet: Organiskt odlade vinodlingar

Socialt ansvar: Samarbete med lokala välgörenhetsorganisationer